Dieta w nietolerancjach i alergiach pokarmowych

Dieta w nietolerancjach i alergiach pokarmowych

Nietolerancje i alergie pokarmowe wymagają szczególnej uwagi – nie tylko ze względu na konieczność eliminacji wywołujących objawy produktów, ale także dla utrzymania odpowiedniego poziomu energii, zdrowia i uniknięcia niedoborów. Profesjonalnie opracowana dieta pozwala jeść bezpiecznie, smacznie i różnorodnie, mimo koniecznych ograniczeń.

Podczas konsultacji:

• przeprowadzamy wywiad zdrowotno-żywieniowy i analizujemy objawy,
• omawiamy wyniki badań (np. testów alergicznych, diagnostyki nietolerancji),
• wykonujemy analizę składu ciała (Tanita MC-580) w celu oceny stanu odżywienia,
• identyfikujemy produkty problematyczne i ustalamy plan ich eliminacji,
• układamy indywidualny jadłospis 14-dniowy lub szablon posiłków wolny od alergenów/nietolerowanych składników,
• wskazujemy bezpieczne zamienniki, aby dieta była pełnowartościowa,
• uczymy, jak czytać etykiety i unikać ukrytych źródeł alergenu.

Dla kogo przygotowana jest dieta w nietolerancjach i alergiach pokarmowych?

Osób z celiakią lub nietolerancją glutenu, osób z nietolerancją laktozy lub alergią na białka mleka, pacjentów z alergiami na białko jaja, soję, orzechy czy inne produkty, osób doświadczających problemów trawiennych związanych z określonymi pokarmami.

Dlaczego warto skorzystać z diety przy nietolerancjach pokarmowych?

Eliminujesz nieprzyjemne objawy (bóle brzucha, wzdęcia, wysypki, zmęczenie), dbasz o bezpieczeństwo i komfort życia, zapobiegasz niedoborom żywieniowym, zyskujesz pewność, że Twoja dieta jest dobrze zbilansowana i bezpieczna.